Artikel aus "Branchenreport Genuss"

bio -bin in ordnung!
Der selbst ernannte Gourmetnomade Herwig Ertl
polarisiert gerne.

Ist wirklich alles Bio?! Biologisch? Fragen Sie Ihren Hausverstand! Ist wirklich alles clever? Natur pur, und ein Biomascherl auch noch obendrauf? Ja natürlich, es ist verdammt hart, der Beste zu sein!
Ein Gastkommentar von Herwig Ertl, dem kulinarischen Querdenker aus Kärnten.

Glauben wir wirklich noch alle an die Botschaften, die uns große Werbesponsoren in den Medien verkünden?

Warum werden jene Hersteller und Supermärkte zu den reichsten Italienern oder Österreichern, die Bio-Produkte zu Billigpreisen anbieten?

Ich lebe nach dem Motto: Wenn wir nicht neidisch sind, haben wir alle genug!

Ich gönne jedem Hersteller seinen Erfolg, aber irgendwo versuche ich immer zu hinterfragen, wie es möglich ist, so viele Kunden zu irritieren.
Im Grunde geht es diesen Herstellern doch gar nicht darum, den Kunden einen günstigen Preis anzubieten um leichter über die Runden zu kommen.

Es geht ihnen einzig und allein darum, dem Konkurrenten einen Kunden wegzuschnappen!

Geld regiert die Welt! ...

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